jueves, mayo 8, 2025
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  • Cuatro cosas que no sabes sobre el café
  • Nelson Eduardo Castillo participa en la Competencia Nacional de Baristas del Caracas Quiere Café (+ Video)
  • ¡Green Day tiene un pacto con el café!
  • Espíritu de Paz: el café de los excombatientes de las Farc
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¡Qué nunca, nunca, nunca te falte el café! ☕

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CULTURA DEL CAFÉ 

¡Buenas noticias! El café se asocia con menor mortalidad

29/12/202429/12/2024 Audrey Vera

Consumir café habitualmente se asocia a una menor mortalidad. Así lo revelan diversos estudios universitarios, entre los que se encuentra

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CULTURA DEL CAFÉ 

Cuatro cosas que no sabes sobre el café

14/01/202314/01/2023 Braulio Polanco

La etimología más aceptada de la palabra café parte de aproximadamente el año 1000. No lo sabías, ¿verdad? ¿Qué otras cosas no sabes de café?

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Café
CULTURA DEL CAFÉ 

Nelson Eduardo Castillo participa en la Competencia Nacional de Baristas del Caracas Quiere Café (+ Video)

29/10/202228/12/2024 Ruta del Café Mcbo

Es el único zuliano que clasifica en la competición y se preparó mucho para traer la copa al Zulia. En su presentación Castillo se enfoca en el impulso de la producción cafetalera en el país.

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CULTURA DEL CAFÉ 

¡Green Day tiene un pacto con el café!

02/02/202202/02/2022 Braulio Polanco

La popular banda estadounidense Green Day, de pop pun y punk rock, decidió acompañar el lanzamiento de su álbum Father

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CULTURA DEL CAFÉ 

Espíritu de Paz: el café de los excombatientes de las Farc

02/02/202202/02/2022 Braulio Polanco

“Espíritu de paz” fue reconocido con el primer puesto del Premio a la calidad Ernesto Illy Coffee 2019, resaultando ganador entre 5000 muestras.

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Beneficios del café después de comer
CULTURA DEL CAFÉ 

Conoce el nuevo beneficio del café para quien lo toma después de comer

31/01/202231/01/2022 Ruta del Café Mcbo

El consumo moderado de café a lo largo del día ayuda a hacer la digestión, protege contra cálculos biliares y enfermedades hepáticas.

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CULTURA DEL CAFÉ 

¡Quesillo de café! La receta que estabas esperando

13/01/202213/01/2022 Braulio Polanco

Para este quesillo solo necesitarás: café, leche condensada, azúcar para el caramelo, huevos y más cucharadas de azúcar para la mezcla.

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CULTURA DEL CAFÉ 

Investigadores aseguran que el café en exceso reduce el tamaño de los senos

12/01/202212/01/2022 Braulio Polanco

Investigadores de la Universidad de Lund, Suecia, descubrieron una relación entre el consumo excesivo de café y la reducción de los senos.

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CULTURA DEL CAFÉ 

¿Combinación de café y naranja? ¿Por qué no?

16/12/202116/12/2021 Braulio Polanco

El café y la naranja se la llevan muy bien. Diversos chefs en el mundo realizan recetas y empresas como Nestlé promocionan su combinación.

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café filtro americano
CULTURA DEL CAFÉ 

El Café Filtro Americano de Mercadona, líder en innovación

13/12/202113/12/2021 Xiomara Chirinos R

El Café Filtro Americano de Mercadona, líder en innovación, según la Fundación Institut Cerdá. Aunque Mercadona se alza con este

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